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Sauce Hollandaise kalorienreduziert
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Sauce Hollandaise kalorienreduziert

ab 1,59 € *
Inhalt: 40 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

  • 9035
  • Schmeckt vorzüglich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Fisch- und Geflügelgerichten, etc. Die Sauce eignet sich zum Gratinieren von Aufläufen, Gemüse, etc.
100 ml verzehrfertige Sauce hat 74 kcal / 308 kJ Keine Zugabe von Butter erforderlich... mehr
Produktinformationen "Sauce Hollandaise kalorienreduziert"
  • 100 ml verzehrfertige Sauce hat 74 kcal / 308 kJ
  • Keine Zugabe von Butter erforderlich
  • Fettreduziert
  • ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
  • ohne zugesetztes Palmfett / -öl

Asal's Sauce Hollandaise schmeckt vorzüglich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, etc. Die Sauce eignet sich auch für Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte. Ebenso kann Asal's Sauce Hollandaise zum Gratinieren von Aufläufen, Gemüse, Toasts, etc. verwendet werden. 

Asal's Sauce Hollandaise hat im März 2018 bei der DLG-Qualitätsprüfung den Goldenen Preis gewonnen.

Die DLG-Lebensmittelprüfungen liefern dem Verbraucher neutrale und unabhängige Ergebnisse über die Qualität von Lebensmitteln. Die Produkttests werden von wissenschaftlichen Experten auf Basis aktueller Qualitätsstandards und anerkannter Methoden durchgeführt - im Sinne des aktiven Verbraucherschutzes. Im Zentrum der Lebensmittel-Qualtitätsprüfungen steht die Analyse der sensorischen Qualität von Lebensmitteln (Farbe, Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack). Ebenso sind Kriterien wie Zubereitungsprüfungen, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen in akkreditierten Laboratorien relevant.

 Die DLG = Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ist eine Organisation der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Hauptsitz in Frankfurt am Main. 

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Zutaten:    Weizenmehl , 23%  Butterpulver ,  Magermilchpulver , ... mehr

Zutaten:  
Weizenmehl, 23% ButterpulverMagermilchpulverSahnepulver, Salz, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphate), natürliches Pfefferaroma, Farbstoff (Carotin), Gewürz, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherol).

Zubereitung: 40 g (3–4 gehäufte Esslöffel) ergibt ¼ ltr Sauce. Das Pulver in 250 ml lauwarmes Wasser einrühren, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter Umrühren kurz aufkochen lassen.

Microwelle (je nach Leistung)2–3 Minuten, nach der Hälfte der Zeit kurz umrühren.

Ø Nährwerte pro 100 ml Sauce Brennwert 308 kJ / 74 kcal Fett 4,5 g... mehr

Ø Nährwerte pro 100 ml Sauce

Brennwert 308 kJ / 74 kcal
Fett 4,5 g
  davon  
  gestättigte Fettsäuren (FS) 2,6 g
Kohlenhydrate 5,5 g
  davon Zucker  1,6 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 1,6 g

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Kundenbewertungen für "Sauce Hollandaise kalorienreduziert"
18.09.2018

Einfach gut im Geschmack

Wenn man sonst den Fettgehalt in Hollandaisesaucen kennt, muss man erstaunt sein, wie lecker diese kalorienreduzierte Hollandaise schmeckt. Bravo!!

02.07.2018

Super lecker, super einfach,super schnell= einfach Klasse

Sehr lecker schmeckt der ganzen Familie!
Besonders toll zu Spargel

22.06.2018

Hoffentlich gibt es die Soße immer und wird nie verändert

Lasagne, Kartoffelauflauf und natürlich zum Spargel einfach lecker.

10.06.2018

Nur ASAL ist mit Orginal vergleichbar

Seit wir diese Sauce bei einem Spargelhandel vor geschätzt 15 Jahren gefunden haben, gehört sie zu unserer Küche. Und wir verbrauchen 5-6 große Dosen davon im Jahr. Lecker.

22.05.2018

Immer wieder gerne

Die "Sauce Hollandaise" kaufen wir schon seit Jahren. Wir nehmen sie gerne zu Spargelgerichten und zu anderen Gemüseaufläufen. Die Zubereitung geht fix und sie ist im Geschmack einfach unschlagbar.

05.05.2018

Perfekt!

Superschnell zubereitete Sauce, die wir nicht nur zu Spargel, sondern zu vielen anderen Gemüsesorten lieben.

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