
Salatpikant ohne Geschmacksverstärker
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- Artikel-Nr.: 9160
- Info: Die Basis für feine Salatsaucen. Bestens geeignet für Blatt- und Gemüsesalate und auch zum Dippen mit Gemüsesticks ein Genuss.
- Glutenfrei
- Lactosefrei
- Ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
- Ohne den Zusatzstoff Farbstoffe
- Vegan
- Ohne zugesetztes Palmfett/ -öl
Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker ist die optimale Basis für klare Salatsaucen in der feinen Küche. Bestens geeignet für Blatt- und Gemüsesalate. Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker kann mit Senf, Joghurt, Zitrone, Sahne, etc. abgeschmeckt werden. Die Zugabe von Essig ist nicht nötig.
Der Tipp mit dem Dipp: Das Pulver ergibt in Frischkäse, Quark, Schmand oder Tresana eingerüht einen leckeren Dipp oder Brotaufstrich. Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker schmeckt vorzüglich zu Blechkartoffeln oder zu gegrilltem Fleisch. Eine kalorienfreundliche Alternative anstelle von Chips am Abend: Gemüsesticks wie z.B. Karotten, Gurken, Sellerie oder Paprika und der Dipp aus Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker.
Lebensmittelunternehmer:
Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 11
79674 Todtnau
Deutschland
Zutaten:
Maltodextrin, Dextrose, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Fruktose, Zwiebeln, Zucker, Säureregulator Natriumacetate, Sonnenblumenöl, Dill, Petersilie, Gewürze (Koriandersamen, weißer Pfeffer, Curcuma, Liebstöckelwurzel), Hefeextrakt, Schnittlauch, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma (enthält Senf).
Zubereitung:
50 g Pulver in 1/4 ltr kaltes Wasser einrühren, 25 ml Öl zugeben und gut vermischen. Das Dressing kann nach Belieben mit Joghurt, Rahm, Senf, Kefir, etc. verfeinert werden. Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich.
Ø Nährwerte pro 100 g Basisprodukt:
Brennwert | 1308 kJ / 308 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon | |
gestättigte Fettsäuren (FS) | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 62,1 g |
davon Zucker | 37,3 g |
Ballaststoffe | 2,4 g |
Eiweiß | 1,8 g |
Salz | 17,7g |