- Glutenfrei
- Frei von zugesetztem Hefeextrakt
- Ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker
- Ohne den Zusatzstoff Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
Asal's Fix für Joghurt-Kräuter-Knoblauch-Dressing schmeckt hervorragend zu knackigen Salaten, Rohkost oder als Dipp für Gemüse-Sticks und Kräcker. Eine schnelle und einfache Zubereitung durch die Vermischung des Pulvers mit Joghurt und Milch machen dieses Dressing nicht nur für die Sommermonate ein Muss für jede Küche. Feine Variationen können durch die Zugabe von z.B. Dill, Senf, Schnittlauch oder geriebenem Apfel gezaubert werden.
Zutaten:
Zucker, Gewürze (Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Sellerie), Speisesalz, Glucosesirup, Magermilchjoghurtpulver, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel
(Guarkernmehl, Xanthan), Gewürzextrakte, Zitronenpulver.
Zubereitung:
10 g (= zwei leicht gehäufte TL) in 70 g Naturjoghurt (0,1 % Fett) und 20 ml Milch (1,5% Fett) einrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen. Nochmals umrühren
und unter die vorbereiteten Salatzutaten oder Rohkost mischen.
Ø Nährwerte pro
100 ml Zubereitung | 50 ml Zubereitung = 1 Portion | |
Brennwert | 268 kJ / 64 kcal | 134 kJ / 32 kcal |
Fett | 0,4 g | 0,2 g |
davon | ||
gestättigte Fettsäuren (FS) | 0,2 g | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 10,1 g | 5,1 g |
davon Zucker | 4,7 g | 2,4 g |
Ballaststoffe | 0,5 g | 0,3 g |
Eiweiß | 4,8 g | 2,4 g |
Salz | 2,3 g |
1,2 g |