Sauce Hollandaise kalorienreduziert
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- Artikel-Nr.: 9036
- Info: Schmeckt vorzüglich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Fisch- und Geflügelgerichten, etc. Die Sauce eignet sich zum Gratinieren von Aufläufen, Gemüse, etc.
Leicht, lecker und schnell auf dem Tisch
Noch nie war Sauce Hollandaise Genuss leichter: Mit unserer ASAL Sauce Hollandaise kalorienreduziert zaubern Sie in kurzer Zeit eine fettarme Alternative zu Spargel, Blumenkohl und Brokkoli. Die sahnig-gelbe und cremige Konsistenz mit feinwürzigem Geschmack verfeinert das Gemüse auf einzigartige Weise. 50 Prozent weniger Fett und nur 74 Kalorien je 100ml garantieren einen unbeschwerten Genuss gegenüber klassischer Sauce Hollandaise.
Die Sauce Hollandaise mit reduzierten Kalorien wurde in unserem Familienbetrieb im Schwarzwald entwickelt und mit großer Sorgfalt abgefüllt. Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) wurde unser ASAL Produkt mit der DLG-Prämierung in Gold ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches Ihnen besten Geschmack und eine hochwertige Produktqualität garantiert. Alle Testkriterien hat unsere Sauce fehlerfrei erfüllt.
Dazu spart Ihnen unsere ASAL Sauce Hollandaise im Alltag wertvolle Zeit, denn die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten. Rühren Sie drei bis vier Esslöffeln in 250 ml Wasser und lassen Sie die Sauce einmal kurz aufkochen. Umrühren – fertig ist eine leckere Sauce Hollandaise mit wenigen Kalorien und reduziertem Fettanteil für jeden Tag oder Familienfeste.
Unser Genuss-Tipp für Sie: Kombinieren Sie die fett- und kalorienreduzierte ASAL Sauce Hollandaise auch zu Gemüselasagne, Fleisch- oder Fischauflauf. Ihre Gäste und Familie werden von dem leicht-cremigen Genuss begeistert sein! Sie sehen: die kalorienreduzierte Sauce Hollandaise eignet sich für viel mehr als nur für Spargel.
Produkteigenschaften
- entwickelt und abgefüllt in unserem Traditionsbetrieb im Schwarzwald
- köstlich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Möhren
- 100ml fertige Sauce enthalten nur 74 kcal und 4,5g Fett
- ideal im Rahmen einer kalorienreduzierten Ernährung
- spart die weitere Zugabe von Butter
- gelingt ohne Aufwand
- ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
- ohne zugesetztes Palmöl
- fettreduziert
Lebensmittelunternehmer
Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 11
79674 Todtnau
Deutschland
Zubereitung
Drei bis vier gehäufte Esslöffel (ca. 40g) ASAL kalorienreduzierte Sauce Hollandaise ergeben ¼ Liter Sauce. Rühren Sie das Pulver dafür einfach in 250 ml lauwarmes Wasser und kochen Sie diese bei schwacher Hitze kurz auf. Umrühren, probieren – fertig!
In der Microwelle können Sie die Sauce schon in ein bis zwei Minuten zubereiten, je nach Leistung.
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
Zutaten
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, Salz, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphate), natürliches Pfefferaroma, Farbstoff (Carotin), Gewürz, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherol)
Nährwerte pro 100ml zubereiteter Sauce
| Brennwert | 308 kJ / 74 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon | |
| gestättigte Fettsäuren (FS) | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 1,6 g |
Spitzenmässig
Ich bin total begeistert sie ist so was von lecker . Klare kaufempfehlung
Immer wieder gerne
Ich benutze die Sauce zu jedem Gemüse, das mit heller Sauce zubereitet wird. Wenig Kalorien toller Geschmack
fast 15 Jahre schon unsere Nr. 1 :-))
2008 oder 2009 habe ich diese Sauce Hollandaise erstmalig in einem Bauernladen gesehen und zum Spargel mitgenommen und seitdem bestellen wir sie regelmäßig. Sie ist so unglaublich lecker, daß ich jede selbstgemachte Sauce Hollandaise dafür stehen lasse. Wir verwenden sie für viele anderen Gemüsesorten und eins ist immer sicher: es bleibt nie ein Rest ;-)))
Ohne Konkurrenz!
Ich kann mir keine andere Sauce mehr zu meinem Spargel oder Blumenkohl vorstellen. Im Bereich der "Fertigsaucen" ist diese hier einfach unschlagbar. Schnell gemacht und so lecker. Wir sind Blumenkohl und Spargelfans und eine 400g Dose hält bei uns nicht unbedingt sehr lange - sie ist einfach zu gut.
Sehr lecker und einfach herzustellen
Sehr lecker zu Gemüse und mit Senf verfeinert schmeckt der Fisch noch mal so gut
Einfach gut im Geschmack
Wenn man sonst den Fettgehalt in Hollandaisesaucen kennt, muss man erstaunt sein, wie lecker diese kalorienreduzierte Hollandaise schmeckt. Bravo!!
Super lecker, super einfach,super schnell= einfach Klasse
Sehr lecker schmeckt der ganzen Familie!
Besonders toll zu Spargel
Hoffentlich gibt es die Soße immer und wird nie verändert
Lasagne, Kartoffelauflauf und natürlich zum Spargel einfach lecker.
Nur ASAL ist mit Orginal vergleichbar
Seit wir diese Sauce bei einem Spargelhandel vor geschätzt 15 Jahren gefunden haben, gehört sie zu unserer Küche. Und wir verbrauchen 5-6 große Dosen davon im Jahr. Lecker.
Immer wieder gerne
Die "Sauce Hollandaise" kaufen wir schon seit Jahren. Wir nehmen sie gerne zu Spargelgerichten und zu anderen Gemüseaufläufen. Die Zubereitung geht fix und sie ist im Geschmack einfach unschlagbar.
Perfekt!
Superschnell zubereitete Sauce, die wir nicht nur zu Spargel, sondern zu vielen anderen Gemüsesorten lieben.
Sauce Hollandaise kalorienreduziert - ohne GV -... 
Fix für Gourmet-Salatdressing Kräuter-Vinaigrette 
