Frühlingsküche Set
Andrea, Peter

Frühlingsküche Set

Hol dir den Frühling in die Küche: 8 ausgewählte Produkte für Spargel, cremige Saucen, feine Aufläufe und süße Desserts.

  • ideal für Spargelzeit, Frühlingsküche und schnelle Alltagsgerichte
  • perfekt zum Probieren, Bevorraten und Verschenken
  • traditionsreiches Familienunternehmen aus dem Schwarzwald seit 1937
Spar-Set
66 ,50 statt €78,14

Du sparst 15% gegenüber Einzelkauf

Im Set enthalten
Sauce Hollandaise kalorien- & fettreduziert Sauce Hollandaise kalorien- & fettreduziert 400g €15,29 einzeln
Spargelcremesuppe fettarm 2x Spargelcremesuppe fettarm 240g €11,58 2 x €5,79
Vanillesauce Vanillesauce 350g €5,99 einzeln
Gratin Sauce fettarm Gratin Sauce fettarm 200g €6,99 einzeln
Bärlauch-Pesto Bärlauch-Pesto 70g €3,69 einzeln
Schälblitz - Obst- und Gemüseschäler Schälblitz - Obst- und Gemüseschäler €12,99 einzeln
Sauce Hollandaise flüssig 8x Sauce Hollandaise flüssig 300ml €15,92 8 x €1,99
Gemüsebrühe ohne Hefe Gemüsebrühe ohne Hefe 280g €5,69 einzeln
Einzeln zusammen €78,14
Im Set Spart 15%€66,50
Was du damit kochst
Angebotspreis 66,50 Regulärer Preis€78,14 Du sparst 15% €318,18 / kg
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Artnr.: 9422

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Kostenloser Versand ab 40€
30 Tage Geld-zurück-Garantie
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006)
  • Familienbetrieb seit 1937
  • Verlässlich guter Geschmack
  • Tradition aus dem Schwarzwald
  • Einfach gut kochen

Frühlingsmomente für die Küche - mit dem Frühlingsküche Set

Verwende das Frühlingsküche Set...

  • für leichte Saisonküche mit feiner Spargel-, Bärlauch- und Dessert-Note
  • wenn du frische Frühlingsgerichte schnell und unkompliziert zubereiten möchtest
  • für Spargelgerichte, cremige Aufläufe, Pasta und süße Genussmomente

Mit unserem Frühlingsküche Set bringst du den Geschmack der Saison direkt in deine Küche. Die Sauce Hollandaise macht jedes Spargelgericht im Handumdrehen besonders: cremig, fein und einfach gelingsicher. Die Spargelcremesuppe ist schnell zubereitet und schenkt dir eine leichte, frühlingshafte Mahlzeit, wenn es unkompliziert sein soll.

Die Gratin Sauce verleiht Gemüse, Kartoffeln oder Pasta eine köstliche Cremigkeit und macht aus einfachen Zutaten ein rundes Ofengericht. Das Bärlauch-Pesto bringt würzigen Frühlingsgeschmack in deine Küche, ob zu Pasta, als Dip, auf geröstetem Brot oder zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Für süße Momente sorgt die Vanillesauce, die Desserts wie Obst, Kuchen, Waffeln oder Pudding wunderbar abrundet. Und damit du bestens durch die Spargelzeit kommst, ergänzt der Schälblitz das Set und erleichtert dir die Vorbereitung von Spargel, Gemüse und Obst.

So begleitet dich das Frühlingsküche Set durch die schönste Zeit des Jahres: leicht, aromatisch und herrlich unkompliziert. Du hast viele passende Produkte direkt im Vorrat und zauberst ohne großen Aufwand frische Frühlingsmomente auf den Teller.

- Im Set enthalten -

16 Produkte, einzeln vorgestellt.

Damit du weißt, was du bekommst — und was du damit machst.

01 446 g - €15,29 einzelnSauce Hollandaise kalorien- & fettreduziertSauce Hollandaise kalorien- & fettreduziert
Im Set

Sauce Hollandaise kalorien- & fettreduziert

Mit unserer Sauce Hollandaise sparst du Kalorien, nicht Geschmack! Bestelle jetzt und erlebe es selbst!

Probiere die leckere Sauce Hollandaise...

  • mit nur 74kcal und 4,5g Fett auf 100ml Sauce
  • als perfekte Ergänzung zu Spargel, Lachs oder Gemüse
  • als köstliche Alternative zur traditionellen Sauce Hollandaise

Wenn du schon einmal versucht hast, eine Sauce Hollandaise selbst zuzubereiten, kennst du sicher die Herausforderung: das richtige Verhältnis von Butter, Eigelb und Zitronensaft zu treffen, damit die Sauce nicht gerinnt. Es erfordert definitiv etwas Geschick und Übung, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Doch was, wenn ich dir sage, dass du diesen Aufwand nun ganz einfach umgehen kannst?

Kein Gerinnungsstress, nur Genuss: unsere gelingsichere Sauce Hollandaise

Mit unserer Sauce Hollandaise wird die Zubereitung dieses Klassikers spielend einfach – du wirst es kaum glauben! Statt dich mit komplizierten Kochtechniken herumzuschlagen, brauchst du nur einen Topf mit Wasser und einen Schneebesen. Ja, du hast richtig gehört – unsere Hollandaise Sauce wird ganz einfach in Wasser eingerührt, kurz aufgekocht und voilà schon fertig! 

Und das Beste daran? Unsere Sauce wurde von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) mit der DLG-Prämierung in Gold ausgezeichnet! Das bedeutet, du bekommst nicht nur den besten Geschmack, sondern auch eine hochwertige Produktqualität, die von Experten geprüft und für einwandfrei befunden wurde.

Mehr als nur Spargel: entdecke die unendlichen Einsatzmöglichkeiten

Mit unserer Sauce Hollandaise hast du eine Vielzahl von Möglichkeiten, sie zu genießen. Klar, sie passt perfekt zu Spargel – aber was ist, wenn gerade keine Spargelzeit ist? Keine Sorge, denn unsere Sauce Hollandaise schmeckt genauso köstlich zu anderen Gemüsesorten wie Blumenkohl, Brokkoli oder Kohlrabi. Du kannst unsere Sauce Hollandaise auch zu Fischaufläufen oder einfach über Kartoffeln genießen – die Möglichkeiten sind endlos! Und für noch mehr Vielfalt kannst du sie mit verschiedenen Kräutern, einem Spritzer Zitronensaft oder einer Prise Pfeffer variieren. So zauberst du jedes Mal einen neuen Geschmack.

Und das Beste daran? Du kannst all das ohne ein schlechtes Gewissen genießen. Denn unsere Sauce Hollandaise enthält ganze 50 Prozent weniger Fett, das sind nur 4,5 Gramm, und bietet dabei nur 74 Kalorien pro 100 ml im Vergleich zur klassischen Variante. Also lass es dir schmecken, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Genuss einzugehen!

 

Zutaten:
Weizenmehl, 23% ButterpulverMagermilchpulverSahnepulver, Salz, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphate), natürliches Pfefferaroma, Farbstoff (Carotin), Gewürz, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherol)

Kann Spuren enthalten von: Soja, Sellerie und Senf.

Zubereitung:
Drei bis vier gehäufte Esslöffel (ca. 40g) ASAL kalorienreduzierte Sauce Hollandaise ergeben ¼ Liter Sauce. Rühre das Pulver dafür einfach in 250 ml lauwarmes Wasser und koche die Sauce bei schwacher Hitze kurz auf. Umrühren, probieren – fertig!
In der Mikrowelle kannst du die Sauce schon in ein bis zwei Minuten zubereiten, je nach Leistung.

Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern, vor Wärme schützen.

Nährwerte pro 100ml Sauce

Brennwert 308kJ / 74kcal
Fett 4,5g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 2,6g
Kohlenhydrate 5,5g
  davon Zucker 1,6g
Ballaststoffe 0,2g
Eiweiß 2,6g
Salz 1,6g
Passt zu
  • Spargel
  • Gemüseauflauf
  • Eiergerichte
  • Lachs & Fisch
02 2 x 278 g - €5,79 einzelnSpargelcremesuppe fettarmSpargelcremesuppe fettarm
Im Set

Spargelcremesuppe fettarm

Genieße den ewigen Frühling in jeder Schüssel mit unserer köstlichen und fettarmen Spargelcremesuppe!

Probiere die leckere Spargelcremesuppe...

  • mit nur 29kcal auf 100ml
  • als elegante Vorspeise oder leichtes Mittagessen
  • wenn du den Spargelgeschmack das ganze Jahr über genießen möchtest

Wusstest du, dass unsere Spargelcremesuppe nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch fettarm? Mit nur 1,4g Fett und 29kcal auf 100ml ist sie eine leichte Option, die dennoch mit ihrem frischen Spargelgeschmack überzeugt. So kannst du deine Linie im Auge behalten, ohne auf Genuss zu verzichten. 

Schnelle und leckere Gerichte: Die Anwendungsvielfalt unserer Spargelcremesuppe

Hast du schon mal darüber nachgedacht, wie vielseitig unsere Spargelcremesuppe ist? Es ist verrückt! Du kannst damit so viele köstliche Gerichte zubereiten. Zum Beispiel kannst du sie einfach als klassische Spargelsuppe genießen oder sie als Grundlage für andere Gerichte verwenden. Hast du schon mal daran gedacht, deine Pasta damit zu verfeinern? Oder wie wäre es mit einem Spargelrisotto? Einfach die Suppe verwenden, um dem Risotto eine cremige Note zu verleihen - köstlich! Oder wie wäre es mit einem Brokkkoli-Kartoffel-Auflauf?  Einfach die Suppe über den Brokkoli und die Kartoffeln gießen, mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken - ein echtes Geschmackserlebnis! Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack verfeinern, sei es mit frischem Gemüse, Kräutern oder Gewürzen. Egal ob als schnelle Mahlzeit für dich allein oder als beeindruckendes Gericht für deine Gäste - mit unserer Spargelcremesuppe wird Kochen zum Kinderspiel und Genießen zum Vergnügen!

Zutaten:
Weizenmehl, Palmfett, Stärke, Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), 4,9% Spargel, Milchzucker, 3% Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), 0,2% Lauchpulver, Gewürze.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Sellerie und Senf.

Zubereitung:
36 g Pulver (ca. 3 gehäufte Esslöffel) in 500 ml kaltes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten leicht kochen lassen.

Nährwerte pro 100ml Suppe

Brennwert 121kJ / 29kcal
Fett 1,4g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0,8g
Kohlenhydrate 3,0g
  davon Zucker 0,4g
Ballaststoffe 0,3g
Eiweiß 0,8g
Salz 0,9g
Passt zu
  • Räucherlachs
  • Knuspriger Schinken
  • Frisches Baguette
  • Gebratene Garnelen
03 388 g - €5,99 einzelnVanillesauceVanillesauce
Im Set

Vanillesauce

Schnell und cremig: unsere Vanillesauce ohne Kochen für spontane Genussmomente!

Perfekt für spontane Naschmomente: unsere Vanillesauce ohne Kochen

Die Vanillesauce...

  • als perfektes Topping für Desserts wie Eis, Waffeln, rote Grütze oder frisches Obst
  • steht für eine mühelose Zubereitung ohne Kochen 
  • verwandelt jeden Nachtisch in ein himmlisches Geschmackserlebnis

Schnell und einfach und dabei wunderbar cremig - das ist unsere Vanillesauce ohne Kochen. Einfach in kalte Milch einrühren und schon kannst du jedes Dessert wunderbar verfeinern. 

Schneller Genuss für spontane Momente:

Normalerweise dauert es eine Weile, eine selbstgemachte Vanillesauce zuzubereiten – Milch erhitzen, Eier temperieren, ständig rühren und darauf achten, dass nichts gerinnt oder anbrennt. Wer hat schon die Zeit, das alles zu machen, besonders wenn spontane Gäste vor der Tür stehen oder die Enkelkinder ungeduldig auf etwas Süßes warten?

Mit unserer Vanillesauce wird die Zubereitung unglaublich einfach und schnell. Du rührst das Pulver einfach in kalte Milch ein und fertig. Kein langes Kochen, keine komplizierte Zubereitung – nur purer Genuss in Minuten.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: 

Verfeinere dein Lieblingseis, überziehe warme Waffeln, gib deinen Pfannkuchen das gewisse Extra oder kombiniere die Sauce mit frischen Früchten für einen leckeren Genuss. Verwende die Sauce auch auf Obstkuchen anstelle von Pudding oder zu Roter Grütze und Dampfnudeln – die Möglichkeiten sind endlos!

Probiere es aus und überzeuge dich selbst - es war noch nie so einfach, eine leckere Vanillesauce zu genießen. 

Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma, Farbstoff Carotin.

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Soja, Sellerie und Senf.

Zubereitung:
50 g Pulver (= 2,5 EL) mit Rührgerät in 250 ml kalte Milch (3,5 % Fett) einrühren. 10 Minuten stehen lassen. Einfacher kann die Zubereitung auch in einem Schüttelbecher erfolgen. Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren. Die fertige Sauce kann auch im Topf oder Mikrowellenherd erwärmt werden.

Nährwerte pro 100ml Sauce

Brennwert 497kJ / 118kcal
Fett 2,9g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 1,9g
Kohlenhydrate 20,1g
  davon Zucker 14,3g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 2,8g
Salz 0g
Passt zu
  • Frische Beeren
  • Apfelstrudel
  • Dampfnudeln
  • Schokoladenkuchen
04 238 g - €6,99 einzelnGratin Sauce fettarmGratin Sauce fettarm
Im Set

Gratin Sauce fettarm

Zaubere mühelos köstliche Gratins und Aufläufe mit unserer vielseitigen und fettarmen Gratin Sauce!

Verwende unsere Gratin Sauce...

  • als Basis für köstliche Gratins mit Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln
  • für ein schnelles, leckeres Hähnchen in Sahnesauce
  • zum Verfeinern von cremigen Ofengerichten

Wusstest du, dass Aufläufe und Gratins zu den beliebtesten Gerichten gehören? Ganz egal, ob im Sommer oder Winter, sie sind einfach immer ein Genuss. Ob als herzhaftes Mittagessen oder schnelles Abendessen – Aufläufe und Gratins passen zu jeder Jahreszeit und sind mit wenig Aufwand zubereitet. Lass dich von unserer vielseitigen Gratin Sauce inspirieren und genieße deine Lieblingsgerichte das ganze Jahr über!

Genussvolle Vielfalt aus dem Ofen

Mit unserer Gratin Sauce eröffnen sich dir unzählige Möglichkeiten, leckere Gerichte schnell und einfach zuzubereiten. Schichte dünne Kartoffelscheiben in eine Auflaufform, übergieße sie mit der zubereiteten Gratin Sauce und backe alles im Ofen, bis es goldbraun und cremig ist. Ein zeitloser Klassiker, der immer schmeckt. Kombiniere dein Lieblingsgemüse wie Brokkoli, Karotten und Blumenkohl, übergieße es mit der Gratin Sauce und gratiniere es im Ofen. Perfekt als Beilage oder auch als leichtes Hauptgericht. Mische gekochte Nudeln mit der Gratin Sauce und etwas geriebenem Käse, dann ab in den Ofen damit. Im Nu hast du ein unwiderstehliches Gericht, das Groß und Klein begeistert. Brate Hähnchenbrustfilets an, gib sie in eine Auflaufform und übergieße sie mit der Gratin Sauce. Im Ofen backen, bis das Hähnchen saftig und die Sauce schön cremig ist – ein schnelles und leckeres Abendessen. Was ist dein Lieblingsgratin? Mit unserer Gratin Sauce wird jedes Gericht zum Hit!

Schnell und einfach zubereitet

Mit unserer Gratin Sauce zauberst du im Handumdrehen dein Lieblingsgratin. Einfach 2 EL der Sauce in 250 ml kaltes Wasser einrühren, aufkochen lassen und über dein Gratin geben. Dann ab in den Ofen und genießen! Die Sauce ist fettarm, da sie nur 0,8 g Fett auf 100 ml enthält, und hat nur 32 kcal – perfekt, wenn du auf deine Linie achten möchtest. So gelingt dir köstliche Wohlfühlküche ganz leicht!

Zutaten:
Stärke, Milcheiweiss, Sahnepulver, Salz, Würze, Hefeextrakt, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Knoblauch, Schmelzkäsepulver (Käse, Süssmolkenpulver, Schmelzsalz (Natriumphosphate, Natriumcitrate), Salz), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Sellerie und Senf.

Zubereitung:
23g (=2 gehäufte EL) in 250ml kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen. 400g gekochte Kartoffeln oder blanchiertes Gemüse (z.B. Brokkoli und Karotten) schneiden und in eine Auflaufform geben. Sauce über das Gemüse geben und bei Umluft (ca. 200°C) 20 Minuten im Ofen backen. 

Nährwerte pro 100ml Sauce

Brennwert 134kJ / 32kcal
Fett 0,8g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0,5g
Kohlenhydrate 3,9g
  davon Zucker 0,6g
Eiweiß 2,2g
Salz 1,4g
Passt zu
  • Kartoffeln
  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Nudelauflauf
05 75 g - €3,69 einzelnBärlauch-PestoBärlauch-Pesto
Im Set

Bärlauch-Pesto

Entdecke die natürliche Frische unseres Bärlauch-Pestos - einfach zubereitet und vielseitig einsetzbar!

Entdecke das Bärlauch-Pesto...

  • als köstlichen Aufstrich auf frischem Brot oder knackigen Brötchen
  • als würzige Basis für deine Pasta-Gerichte
  • als aromatische Note in Salatdressings oder Dips

Wusstest du, dass unser Bärlauch-Pesto dir den vollen Geschmack von Bärlauch das ganze Jahr über bietet? Im Vergleich zu frischem Bärlauch, der nur im Frühjahr verfügbar ist, kannst du unser Pesto jederzeit genießen. Die getrockneten Zutaten bleiben in unserem luftdichten Beutel lange frisch und geschmacksintensiv. So hast du immer ein aromatisches Pesto zur Hand, ohne dir Sorgen um Verfügbarkeit oder Haltbarkeit machen zu müssen.

Bärlauch in jeder Jahreszeit: Die vielen Möglichkeiten mit unserem Pesto entdecken

Hast du schon mal ein frisches Baguette mit Bärlauchpesto, gehackten Nüssen und zerkrümeltem Fetakäse probiert? Wenn du es kurz im Ofen erwärmst, schmeckt es einfach himmlisch nach Frühling! Und wenn du das Pesto etwas dickflüssiger anrührst, kannst du es super als Dip zu Antipasti reichen oder als Soße zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch oder Tofu verwenden.

Eine andere tolle Idee ist es, das Bärlauch-Pesto in Quark einzurühren – das passt wunderbar zu Ofenkartoffeln oder Gratin. Wenn du keinen Quark magst, kannst du es auch mit Frischkäse oder Ziegenkäse versuchen. Aber achte darauf, das Pesto nicht übermäßig zu erhitzen, da die fertige Soße sonst bitter werden kann.

Bärlauch eignet sich außerdem herrlich, um frische Salate zu würzen und gibt Gemüse- und Kartoffelgerichten eine erfrischend knoblauchige Note. Auch zu Reis oder hellem Fleisch passt Bärlauch fast immer perfekt. Oder mix es einfach mit gekochten Nudeln für ein schnelles und leckeres Pasta-Gericht. 

Natürlich und Einfach: Unser Bärlauch-Pesto in Minuten zubereitet

Wusstest du, dass unser Bärlauch-Pesto nur aus natürlichen Zutaten besteht? Mit Bärlauch, Käse, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Pinienkernen, Pfeffer und Paprika sorgen wir für einen reinen und unverfälschten Geschmack. Und die Zubereitung ist kinderleicht – einfach die gewünschte Menge Bärlauch-Pesto mit Wasser und Olivenöl vermischen, kurz ziehen lassen und schon ist das Pesto fertig. Schnell, einfach und köstlich!

Zutaten:
Bärlauch, Käse, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Pinienkerne, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:
Vermische die gewünschte Menge Bärlauchpesto mit Wasser und Olivenöl zu gleichen Teilen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Passt zu
  • Pasta
  • Geröstetes Brot
  • Lachs und Geflügel
  • Burrata
06 42 g - €12,99 einzelnSchälblitz - Obst- und GemüseschälerSchälblitz - Obst- und Gemüseschäler
Im Set

Schälblitz - Obst- und Gemüseschäler

Entdecke den Spargelschäler Schälblitz – das 30 Gramm leichte Fliegengewicht "Made in Germany", das mit Solinger Edelstahlklinge und cleverem Schalenabweiser jedes Gemüse rasant und mühelos schält.

Probiere den Spargelschäler Schälblitz...

  • weil Spargelschälen damit endlich mühelos klappt
  • für echte Qualität und Langlebigkeit "Made in Germany"
  • für perfekte Schälstärke - dünn oder dicker, ganz wie du willst
  • für präzise Schnitte mit einer hochwertigen Solinger Edelstahlklinge

Hast du gewusst, dass wir pro Spargelstange im Schnitt bis zu 6–10 einzelne Schälbewegungen machen? Und dass stumpfe Schäler dabei nicht nur Zeit kosten, sondern auch viel zu viel vom wertvollen Gemüse abtragen? Gerade beim Schälen eines ganzen Kilos wird schnell klar, wie entscheidend gutes Werkzeug ist. Genau deshalb gibt es den Schälblitz – einen genialen Küchenhelfer, der von einem deutschen Unternehmer entwickelt wurde und dank seiner scharfen Solinger Edelstahlklinge, seinem nur 30 Gramm leichten Ergonomie-Griff und seiner innovativen Mechanik hält, was sein Name verspricht: Schälen wird zum echten Kinderspiel. Ob Spargel, Möhren oder anderes Langgemüse – der Schälblitz gleitet mühelos, liegt perfekt in der Hand und macht deine Küchenarbeit spürbar schneller und sauberer.

Die Technik für den perfekten Schnitt

Was unterscheidet den Schälblitz von gewöhnlichen Schälern? Es ist die clevere Mechanik. Die scharfe Solinger Edelstahlklinge fährt beim Schälen leicht schräg in das Gemüse ein. Das sorgt für einen extrem sauberen Schnitt ohne zu haken.

Zusätzlich verfügt der Schälblitz über einen elastischen Schälstärkenbegrenzer. Das bedeutet für dich: Du entscheidest, wie dick geschält wird! Ein sanftes Gleiten löst nur hauchdünne Schichten (ideal für jungen Spargel), bei etwas mehr Druck nimmt er dickere Schalen ab (perfekt für holzige Enden oder dicke Karotten).

Schluss mit Schalen-Chaos

Das absolute Highlight ist der gebrauchsmustergeschützte Schalenabweiser. Wenn du mit einer gewissen Arbeitsgeschwindigkeit schälst, sorgt dieser kleine Hebel dafür, dass die Schalen sauber zur Seite neben das Gemüse geworfen werden – und nicht mehr an der Klinge oder deiner Hand kleben bleiben. Das macht ihn zum absoluten Experten für Spargel, Möhren, Gurken oder Rettich.

Der Schälblitz wiegt gerade einmal 30 Gramm. Sein ergonomisch geformter Griff besteht aus hochwertigem ABS und Polycarbonat – Kunststoffen, die sonst in der Medizintechnik verwendet werden. Er liegt perfekt in der Schälhand und lässt dich auch nach dem zweiten Kilo Spargel nicht ermüden.

Ein echtes Qualitätsprodukt "Made in Germany": Er darf nach der Arbeit bequem in die Spülmaschine. Und sollte die extrem langlebige Klinge nach Jahren doch einmal nachlassen, musst du den Schäler nicht wegwerfen: Es sind Ersatzklingen erhältlich, die sich mit wenigen Handgriffen austauschen lassen.

Produktdetails auf einen Blick

  • Material Klinge: Solinger Edelstahl (rostfrei)

  • Material Griff: ABS & Polycarbonat (Medizintechnik-Standard)

  • Besonderheiten: Schalenabweiser, flexible Schälstärken-Kontrolle

  • Gewicht: 30 g

  • Reinigung: Spülmaschinenfest

  • Herkunft: Made in Germany

  • Nachhaltigkeit: Ersatzklingen separat erhältlich

Wenn du einen Spargelschäler kaufen möchtest, der dir die Arbeit in der Küche wirklich erleichtert und dich jahrelang begleitet, dann ist der Schälblitz dein neues Lieblingswerkzeug.

Passt zu
  • Spargel
  • Gemüse
  • festes Obst
  • Kartoffeln
07 8 x 312 g - €1,99 einzelnSauce Hollandaise flüssigSauce Hollandaise flüssig
Im Set

Sauce Hollandaise flüssig

Verwandle deine Gerichte in kulinarische Meisterwerke mit unserer flüssigen Sauce Hollandaise – für Genuss ohne Kompromisse!

Probiere die Sauce Hollandaise flüssig...

  • klassisch zu Spargel, verleiht jedem Bissen einen Hauch von Luxus
  • als perfekte Ergänzung zu Fisch, Gemüse oder pochierten Eiern
  • mit nur 35g Fett auf 100ml zubereitete Sauce

Wusstest du, dass Spargel nur von März bis Juni Saison hat? Diese kurze Zeit nutzen wir alle, um den köstlichen, zarten Geschmack dieser Delikatesse zu genießen. Doch oft schreckt uns die Tatsache ab, dass traditionelle Hollandaise-Saucen schwer und fettig sind, und somit die gesundheitlichen Vorteile des Spargels in den Hintergrund treten können. Mit der flüssigen Sauce Hollandaise ist das anders!

Einfach. Cremig. Köstlich: Unsere glutenfreie flüssige Hollandaise für jeden Tag

Mit der flüssigen Sauce Hollandaise hast du immer den perfekten Begleiter für deine Lieblingsgerichte zur Hand. Probiere es aus: Eine Portion von 100 ml enthält nur 35g Fett. Einfach erwärmen und fertig – so gelingt die Zubereitung spielend leicht, ohne zusätzliche Butter hinzufügen zu müssen. Ob zu zartem Spargel, saftigem Fleisch, gedämpftem Blumenkohl oder delikatem Fisch – die cremige Konsistenz und der geschmackvolle Charakter machen jedes Gericht zu einem Gaumenschmaus.

Was noch besser ist: Unsere Sauce ist frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Sie ist glutenfrei, ohne zugesetztes Palmöl und frei von Hefeextrakten – damit kannst du sie bedenkenlos in deine Ernährung integrieren. Und das Beste: Du kannst die Sauce das ganze Jahr über genießen, ganz ohne saisonale Einschränkungen. Egal, ob du sie für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für besondere Anlässe nutzt, die Zubereitung bleibt stets einfach und unkompliziert.

Entdecke die Vielseitigkeit und den unvergleichlichen Geschmack unserer flüssigen Sauce Hollandaise und bereichere deine Gerichte mit einer Prise Luxus – jederzeit und überall!

Zutaten: 
Wasser, Sonnenblumenöl, Magermilch, Eigelb 2,5%, modifizierte Stärke, Zucker, Salz, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Karotten, Kürbis), Säuerungsmittel: Milchsäure, natürliches Aroma (enthält Milch), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Sellerieextrakt, Glucosesirup 

Zubereitung auf dem Herd: 
In einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen. 

Zubereitung Mikrowelle: 
In ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen und abdecken. Bei 600W ca. 2 Minuten erwärmen.

Nährwerte pro 100ml Sauce

Brennwert 1405kJ / 341kcal
Fett 35,0g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 3,3g
Kohlenhydrate 5,3g
  davon Zucker 3,0g
Ballaststoffe >0,5g
Eiweiß 1,1g
Salz 0,96g
Passt zu
  • Spargel
  • Gemüseauflauf
  • Eiergerichte
  • Lachs & Fisch
08 318 g - €5,69 einzelnGemüsebrühe ohne HefeGemüsebrühe ohne Hefe
Im Set

Gemüsebrühe ohne Hefe

Die Gemüsebrühe ohne Hefe – für deinen geschmackvollen Genuss in der Küche mit rein natürlichen Zutaten und vielseitiger Verwendbarkeit.

Die Gemüsebrühe & Allwürzmittel ohne Hefe ist die Lösung für

  • vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
  • schnelle und unkomplizierte Zubereitung für den Alltag
  • natürlichen Geschmack ohne künstliche Zusätze und Sellerie

Hast du dich jemals gefragt, wie du deinen Gerichten eine Prise Frische und Geschmack verleihen kannst ohne auf Produkte mit chemischen Zusätzen zurückzugreifen? Wir uns auch. Deshalb haben wir unsere Gemüsebrühe & Allwürzmittel ohne Hefe entwickelt - eine köstliche Alternative, die deine Speisen zum Leben erweckt. 

Natürliche Zutaten für authentischen Geschmack

Warum solltest du dich für unsere Gemüsebrühe entscheiden? Ganz einfach: Sie bietet dir eine Vielzahl von Vorteilen, die deinen Kochalltag bereichern. Unsere Brühe besteht aus rein natürlichen Zutaten, ohne chemische Zusätze. Das bedeutet, dass du dich voll und ganz auf den authentischen Geschmack von hochwertigem Gemüse wie zum Beispiel Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Pastinaken und Lauch verlassen kannst, ohne dir Gedanken über unerwünschte Zusatzstoffe machen zu müssen. Hier gehst du keine Kompromisse bei der Qualität ein. 

Vielseitig einsetzbar für zahlreiche Gerichte

Die Vielseitigkeit unserer Gemüsebrühe & Allwürzmittel ohne Hefe ist ein weiterer Pluspunkt.  Nutze sie als Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Risottos und vieles mehr. Sie verleiht deinen Gerichten eine herzhafte, aromatische Note, die deine Familie und deine Gäste begeistern wird. Selbst wenn du wenig Zeit hast, ist unsere Gemüsebrühe die perfekte Lösung für eine schnelle und dennoch geschmackvolle Mahlzeit. Wie wäre es mit einer Nudelsuppe und einem aufgeschlagenen Ei drin? 

Entdecke jetzt die Vielseitigkeit und den unvergleichbaren Geschmack unserer Gemüsebrühe und mache deine Mahlzeiten zu etwas Besonderem. 

 

Zutaten: 
Salz, Maltodextrin, Glukosesirup, 9,6% Zwiebelpulver, 3,6% Karotten, Tomatenpulver, 2,4% Pastinakenpulver, natürliche Aromen, 1,6% Röstzwiebelpulver, Liebstöckelwurzel, Sonnenblumenöl, Petersilie, Macis, 0,6% Lauch, Curcuma, Liebstöckelblätter

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Soja, Sellerie und Senf.

Zubereitung:
20 g Pulver (= 1 Eßlöffel) für 1 Liter Brühe; einfach mit heißem Wasser aufgießen - fertig!

Nährwerte pro 100ml Brühe

Brennwert 18kJ / 4kcal
Fett 0g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0g
Kohlenhydrate 0,9g
  davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,8g
Passt zu
  • Suppengemüse
  • Flädle
  • Maultaschen
  • Grießklößchen
- In 3 Schritten fertig -

So einfach kochst du mit Asal

Jedes Produkt hat seine eigene Dosierung und Zubereitung. Deshalb findest du die genaue Anwendung direkt auf der Dose — klar verständlich, alltagstauglich und schnell umgesetzt.

01

Öffnen & dosieren

Dose öffnen, Zubereitungshinweis prüfen und die passende Menge dosieren. So weißt du gerade beim ersten Mal genau, wie viel du brauchst.

02

Einrühren & zubereiten

Einrühren, aufkochen oder anrühren — je nach Produkt. Die Dose zeigt dir genau, wie es richtig geht.

03

Abschmecken & genießen

Zubereiten, probieren und servieren. Bei Bedarf kannst du am Ende noch leicht nachwürzen oder verfeinern.

- Tradition, die schmeckt -

Warum Kunden seit Jahrzehnten Asal vertrauen

Gute Küche soll schmecken, schnell gehen und ehrlich deklariert sein.

  • Seit 1937 familiengeführt

    Tradition aus dem schönen Schwarzald

  • 60.000+ Kunden

    Bewährt in deutschen Küchen

  • 4,7 / 5 Sternen

    Über 5.700 echte Bewertungen

  • Ergiebig & lange haltbar

    Ideal für den Alltag & Vorrat

  • Klar deklariert

    Du weißt genau, was drin ist

  • Schnell zubereitet

    Ideal, wenn es einfach gut werden soll

Klar deklariert · sorgfältig ausgewählt · schnell zubereitet

- Familie Asal -

Seit 1937 im Schwarzwald verwurzelt. Heute in vierter Generation weitergedacht.

Alles begann mit August Asal: 1937 brachte er Produkte des täglichen Bedarfs direkt zu Haushalten und abgelegenen Höfen im südlichen Schwarzwald. Nah an den Menschen, nah an ihrer Küche — und mit einem Gespür dafür, was im Alltag wirklich gebraucht wird.

Aus dieser Nähe entstand der Fokus auf Suppen, Saucen und Würzmittel in Pulverform: einfach in der Anwendung, ergiebig im Vorrat und gemacht für ehrlichen Geschmack.

Heute führt David Asal das Familienunternehmen in 4. Generation weiter - gemeinsam mit seinen Schwestern und unterstützt von der Vorgänger-Generation. Bewährte Rezepturen bleiben, neue Ideen kommen dazu. So entsteht Würze, die zur Küche von heute passt, ohne ihre Herkunft zu verlieren.

  • Seit 1937aus dem Schwarzwald
  • 4. GenerationFamiliengeführt
  • BioDE-ÖKO-003
- Der Asal-Unterschied -

Warum Asal? Echter Geschmack ohne Kompromisse.

100% volles Aroma & Ergiebigkeit. 0% Verzicht.

Andere
Schneller GeschmackVolles Aroma mit wenigen Handgriffen
Weniger KüchenstressGut kochen, ohne langes vorzubereiten
Ergiebiger VorratSparsam dosiert für viele Portionen
Immer griffbereitPraktisch für den Alltag, Familie und Vorrat
Bewährte QualitätVerlässlich statt austauschbarer Standardware
- Asal Versprechen -

Schmeckt nicht? Geld zurück.

Teste deine Asal-Produkte 30 Tage lang in Ruhe zuhause. Wenn du nicht überzeugt bist, schreib uns einfach eine kurze Nachricht und sende die Produkte zurück — wir erstatten dir den Produktpreis. Auch angebrochene Packungen sind möglich, solange noch mindestens zwei Drittel des Inhalts enthalten sind.

Gilt einmalig pro Kunde für Bestellungen im Asal-Onlineshop. Versandkosten sind ausgenommen.

FAQ

In der Regel versenden wir Deine Bestellung innerhalb von 2-5 Werktagen. Sobald Dein Paket unterwegs ist, erhältst Du eine Versandbestätigung per E-Mail.

Solange Deine Bestellung noch nicht versendet wurde, ist eine Änderung grundsätzlich möglich. Schreibe uns dafür bitte möglichst schnell nach Deiner Bestellung oder rufe uns an unter +49 7671 99240.

Dir stehen im Shop verschiedene sichere Zahlungsmethoden zur Verfügung: Klarna, PayPal, Kreditkarte, Google Pay oder Apple Pay.

Lagere die Produkte am besten trocken, kühl und gut verschlossen. So bleiben Geschmack, Qualität und Rieselfähigkeit möglichst lange erhalten.

Ja, viele unserer Produkte eignen sich sehr gut für die Vorratshaltung, da sie ergiebig, lange haltbar und schnell zubereitet sind.

Melde Dich bitte direkt bei uns, wenn ein Produkt beschädigt angekommen ist oder etwas fehlt. Wir schauen uns den Fall an und kümmern uns schnellstmöglich darum.

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Frühlingsküche Set

  • ideal für Spargelzeit, Frühlingsküche und schnelle Alltagsgerichte
  • perfekt zum Probieren, Bevorraten und Verschenken
  • traditionsreiches Familienunternehmen aus dem Schwarzwald seit 1937
Angebotspreis 66,50 Regulärer Preis €78,14 Du sparst 15%

3-5 Werktage Lieferzeit · 30 Tage Geld-zurück-Garantie

Herstellerinformationen

Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestraße 11
79674 Todtnau