Blutrote Hexensuppe – Halloween-Gulasch
5.0 Sterne | Schmeckt 1 | Rezept via Sterne bewerten
Mahlzeit
Vorspeise
Ernährungsform
glutenfrei
Kalorien
145
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamt-Zeit
25 Minuten
Wenn die Dunkelheit früher kommt und Halloween vor der Tür steht, ist es Zeit für etwas Herzhaftes mit Gruselfaktor. Diese Suppe ist schnell gemacht, würzig und perfekt für ein schaurig-schönes Herbstessen – mit dem Gulaschsuppen-Pulver als Basis.
Zutaten
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Schäle die Zwiebel und hacke sie fein. Wasche die Paprika und schneide sie in kleine Streifen.
-
Schritt 2 von 6
Erhitze das Öl in einem großen Topf und dünste die Zwiebeln und Paprika glasig an.
-
Schritt 3 von 6
Rühre Tomatenmark, Paprikapulver und Cayennepfeffer unter – das gibt der Suppe ihre „blutrote“ Farbe.
-
Schritt 4 von 6
Gib das Wasser in den Topf und rühre das Gulaschsuppenpulver gründlich ein, bis es sich vollständig auflöst.
-
Schritt 5 von 6
Lass die Suppe bei mittlerer Hitze ca. 10–15 Minuten leicht köcheln.
-
Schritt 6 von 6
Heiß servieren – ideal mit dunklem Brot oder in kleinen Kürbissen angerichtet.
-
Schritt 1 von 6
Schäle die Zwiebel und hacke sie fein. Wasche die Paprika und schneide sie in kleine Streifen.
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Schritt 2 von 6
Erhitze das Öl in einem großen Topf und dünste die Zwiebeln und Paprika glasig an.
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Schritt 3 von 6
Rühre Tomatenmark, Paprikapulver und Cayennepfeffer unter – das gibt der Suppe ihre „blutrote“ Farbe.
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Schritt 4 von 6
Gib das Wasser in den Topf und rühre das Gulaschsuppenpulver gründlich ein, bis es sich vollständig auflöst.
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Schritt 5 von 6
Lass die Suppe bei mittlerer Hitze ca. 10–15 Minuten leicht köcheln.
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Schritt 6 von 6
Heiß servieren – ideal mit dunklem Brot oder in kleinen Kürbissen angerichtet.
Nährwerte Blutrote Hexensuppe – Halloween-Gulasch
- 145
- Kalorien
- 4.9 Gramm
- Fett
- 1.5 Gramm
- gesättigte Fettsäuren
- 21 Gramm
- Kohlenhydrate
- 1.5 Gramm
- Ballaststoffe
- 7.1 Gramm
- Zucker
- 3.8 Gramm
- Eiweiß
- 1.8 Gramm
- Salz
