Avocado Pasta
5.0 Sterne | Schmeckt 1 | Rezept via Sterne bewerten
Gesamt-Zeit
20 Minuten
Ernährungsform
Mahlzeit
Kalorien
811
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Mittagessen
Wenn du keine Lust auf kompliziertes Kochen hast, aber trotzdem etwas willst, das nach richtig viel Geschmack aussieht und schmeckt – dann ist diese Avocado Pasta dein Favourit.
Cremig, frisch, in unter 20 Minuten fertig und mit dem Avocado Lover bekommst du genau die Würze, die normale Avocado Pasta einfach nicht hat.
Author:Sabrina Asal
Zutaten
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und gare die Pasta bissfest. Heb dir etwas Nudelwasser auf.
-
Schritt 2 von 6
Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und löffle das Fruchtfleisch heraus.
-
Schritt 3 von 6
Gib Avocado, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und etwas Nudelwasser in einen Mixer oder zerdrücke alles mit einer Gabel zu einer glatten, cremigen Masse.
-
Schritt 4 von 6
Gib das Avocado Lover Pulver dazu, verrühre alles gut und schmecke mit Salz & Pfeffer ab.
-
Schritt 5 von 6
Vermenge die Pasta mit der Avocado-Sauce. Falls nötig, noch etwas Nudelwasser dazugeben, bis die Konsistenz perfekt cremig ist.
-
Schritt 6 von 6
Verfeinere es mit etwas Basilikum.
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Schritt 1 von 6
Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und gare die Pasta bissfest. Heb dir etwas Nudelwasser auf.
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Schritt 2 von 6
Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und löffle das Fruchtfleisch heraus.
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Schritt 3 von 6
Gib Avocado, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und etwas Nudelwasser in einen Mixer oder zerdrücke alles mit einer Gabel zu einer glatten, cremigen Masse.
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Schritt 4 von 6
Gib das Avocado Lover Pulver dazu, verrühre alles gut und schmecke mit Salz & Pfeffer ab.
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Schritt 5 von 6
Vermenge die Pasta mit der Avocado-Sauce. Falls nötig, noch etwas Nudelwasser dazugeben, bis die Konsistenz perfekt cremig ist.
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Schritt 6 von 6
Verfeinere es mit etwas Basilikum.
Nährwerte Avocado Pasta
- 811
- Kalorien
- 36 Gramm
- Fett
- 108 Gramm
- Kohlenhydrate
- 13 Gramm
- Ballaststoffe
- 7 Gramm
- Zucker
- 17 Gramm
- Eiweiß
- 0 Gramm
- Salz
