Smoky BBQ Maiskolben vom Grill
4.0 Sterne | Schmeckt 1 | Rezept via Sterne bewerten
Mahlzeit
Beilage
Ernährungsform
glutenfrei
Kalorien
273
Zubereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamt-Zeit
15 Minuten
Diese Grill-Maiskolben sind die schnelle Sommer-Variante für alle, die ohne Vorkochen direkt loslegen wollen. Du nutzt vakuumierten, bereits gegarten Mais aus dem Beutel, marinierst ihn mit der Smoky BBQ Würzmischung und bekommst in wenigen Minuten ein rauchig-würziges BBQ-Highlight mit leichter Karamellkruste.
Author:Sabrina Asal
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Du nimmst die vakuumierten Maiskolben aus der Packung, lässt sie kurz abtropfen und tupfst sie leicht trocken. So haftet die Marinade besser.
-
Schritt 2 von 5
Du verrührst Butter mit der Smoky BBQ Würzmischung und dem Salz zu einer cremigen Marinade. Gib noch etwas Ahornsirup dazu für eine leicht karamellige BBQ-Note.
-
Schritt 3 von 5
Du streichst die Marinade gleichmäßig auf alle Maiskolben, sodass sie rundum gut bedeckt sind.
-
Schritt 4 von 5
Du legst die Maiskolben bei mittlerer direkter Hitze auf den Grill und grillst sie ca. 8–12 Minuten. Dabei drehst du sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig Röstaromen bekommen und nicht verbrennen.
-
Schritt 5 von 5
Du kannst die fertigen Maiskolben nach dem Grillen noch einmal leicht mit der restlichen Marinade oder etwas Butter bestreichen.
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Schritt 1 von 5
Du nimmst die vakuumierten Maiskolben aus der Packung, lässt sie kurz abtropfen und tupfst sie leicht trocken. So haftet die Marinade besser.
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Schritt 2 von 5
Du verrührst Butter mit der Smoky BBQ Würzmischung und dem Salz zu einer cremigen Marinade. Gib noch etwas Ahornsirup dazu für eine leicht karamellige BBQ-Note.
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Schritt 3 von 5
Du streichst die Marinade gleichmäßig auf alle Maiskolben, sodass sie rundum gut bedeckt sind.
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Schritt 4 von 5
Du legst die Maiskolben bei mittlerer direkter Hitze auf den Grill und grillst sie ca. 8–12 Minuten. Dabei drehst du sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig Röstaromen bekommen und nicht verbrennen.
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Schritt 5 von 5
Du kannst die fertigen Maiskolben nach dem Grillen noch einmal leicht mit der restlichen Marinade oder etwas Butter bestreichen.
Nährwerte Smoky BBQ Maiskolben vom Grill
- 273
- Kalorien
- 11 Gramm
- Fett
- 4 Gramm
- gesättigte Fettsäuren
- 30 Gramm
- Kohlenhydrate
- 0 Gramm
- Ballaststoffe
- 14 Gramm
- Zucker
- 6 Gramm
- Eiweiß
- 2 Gramm
- Salz
