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Dinkel Nudeln

Dinkel Nudeln

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Nudelart:

Inhalt:

Dinkel - das "Urkorn der Natur" Dinkel gehört zu den  gesündesten und verträglichsten... mehr

Dinkel - das "Urkorn der Natur"

Dinkel gehört zu den gesündesten und verträglichsten Nahrungsmitteln überhaupt. Es stellt die Urform des Weizen dar und war früher ein Volksnahrungsmittel, wurde jedoch aufgrund seines geringen Ertrages durch den Weizen verdrängt. Dennoch ist Dinkel das eiweißreichste Getreide und enthält im Verbleich zu anderen Getreidearten am meisten Vitamine (A,E, B-Gruppe) und Mineralstoffe vor allem Eisen und Magnesium. Sein hoher Ballaststoffanteil sättigt lange und macht Dinkel zur idealen Ernährung für Linienbewusste und Sportler

Suchen Sie sich Ihre Wunschform an Dinkelnudeln hier aus. Sie können auswählen zwischen Band 4mm, Löckchen, Spiralen, Spaghetti 

 

Lebensmittelunternehmer:
Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 11
79674 Todtnau
Deutschland

Kochtipp Geben Sie nach Belieben ASAL Vegetarische Klare Suppe zum Würzen des Nudelwassers... mehr

Kochtipp

Geben Sie nach Belieben ASAL Vegetarische Klare Suppe zum Würzen des Nudelwassers bei. Das rundet den Geschmack mit feinen Kräutern ab.

Zutaten für alle Nudelformen

Dinkelgrieß
(kann Spuren von Weizen und Ei enthalten)

Kochzeit

Für jede Nudelart beträgt die Kochzeit 7-9 Minuten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Nudeln - unabhängig von der Form (ungekocht)... mehr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Nudeln - unabhängig von der Form (ungekocht)

Brennwert 1538 kJ / 362 kcal
Fett 2,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0,9 g 
Kohlenhydrate 71,0 g
  davon Zucker                    0,5 g
Ballaststoffe 4,0 g 
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,0 g
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