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Dinkel Nudeln: Spätzle
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Dinkel Nudeln: Spätzle

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Dinkel, das "Urkorn der Natur", gehört zu den  gesündesten und verträglichsten... mehr
Produktinformationen "Dinkel Nudeln: Spätzle"

Dinkel, das "Urkorn der Natur", gehört zu den gesündesten und verträglichsten Nahrungsmitteln überhaupt. Es stellt die Urform des Weizen dar und war früher ein Volksnahrungsmittel, wurde jedoch aufgrund seines geringen Ertrages durch den Weizen verdrängt. Dinkel ist nicht nur das eiweißreichste Getreide, sondern enthält auch von allen Getreidearten am meisten Vitamine (A,E, B-Gruppe) und Mineralstoffe vor allem Eisen und Magnesium. Sein hoher Ballaststoffanteil sättigt lange und macht Dinkel zur idealen Ernährung für Linienbewusste und Sportler

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  Zutaten: Hartweizengrieß Kochzeit:  8-10 Minuten Kochtipp: Nach... mehr

 

Zutaten:
Hartweizengrieß

Kochzeit: 
8-10 Minuten

Kochtipp:
Nach Belieben Asal's klare vegetarische Suppe als Würzmittel beifügen; dies rundet den Geschmack ab. 

 

  Ø Nährwerte pro 100 g Trockengewicht Brennwert 1431 kJ / 333 kcal... mehr

 

Ø Nährwerte pro 100 g Trockengewicht

Brennwert 1431 kJ / 333 kcal
Fett 0,5 g
  davon  
  gestättigte Fettsäuren (FS)                       0,1 g
Kohlenhydrate 70,0 g
  davon Zucker                   0,2 g
Ballaststoffe 4,0 g 
Eiweiß 12,0 g
Salz
0 g
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