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Dinkel Nudeln: Spätzle
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  • Dinkel Nudeln: Spätzle

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    Dinkel, das "Urkorn der Natur", gehört zu den  gesündesten und verträglichsten... mehr
    Produktinformationen "Dinkel Nudeln: Spätzle"

    Dinkel, das "Urkorn der Natur", gehört zu den gesündesten und verträglichsten Nahrungsmitteln überhaupt. Es stellt die Urform des Weizen dar und war früher ein Volksnahrungsmittel, wurde jedoch aufgrund seines geringen Ertrages durch den Weizen verdrängt. Dinkel ist nicht nur das eiweißreichste Getreide, sondern enthält auch von allen Getreidearten am meisten Vitamine (A,E, B-Gruppe) und Mineralstoffe vor allem Eisen und Magnesium. Sein hoher Ballaststoffanteil sättigt lange und macht Dinkel zur idealen Ernährung für Linienbewusste und Sportler

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      Zutaten: Hartweizengrieß Kochzeit:  8-10 Minuten Kochtipp: Nach... mehr

     

    Zutaten:
    Hartweizengrieß

    Kochzeit: 
    8-10 Minuten

    Kochtipp:
    Nach Belieben Asal's klare vegetarische Suppe als Würzmittel beifügen; dies rundet den Geschmack ab. 

     

      Ø Nährwerte pro 100 g Trockengewicht Brennwert 1431 kJ / 333 kcal... mehr

     

    Ø Nährwerte pro 100 g Trockengewicht

    Brennwert 1431 kJ / 333 kcal
    Fett 0,5 g
      davon  
      gestättigte Fettsäuren (FS)                       0,1 g
    Kohlenhydrate 70,0 g
      davon Zucker                   0,2 g
    Ballaststoffe 4,0 g 
    Eiweiß 12,0 g
    Salz
    0 g
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