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Reines Pflanzenfett
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Reines Pflanzenfett

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Geschmacks- und Geruchtsneutral Sparsam im Verbrauch Hoher Rauchpunkt bei ca. 230°C... mehr
  • Geschmacks- und Geruchtsneutral
  • Sparsam im Verbrauch
  • Hoher Rauchpunkt bei ca. 230°C

Asal's Pflanzenfett ist weich und geschmeidig und kann besonders leicht verarbeitet werden. Es eignet sich zum Frittieren, Braten, Kochen und Backen. Das ungehärtete Palmöl ist sehr hitzestabil und daher für wiederholtes Erhitzen geeignet. Asal's Pflanzenfett enthält kein Wasser. Daher ist bei der Verwendung als Backfett darauf zu achten, dass die benötige Fettmenge um ca. 20% geringer ist als bei der Verwendung von Butter oder Margarine. 

 

Lebensmittelunternehmer:
Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 11
79674 Todtnau
Deutschland

  Zutaten: Pflanzliche Öle und Fette (Palm).    mehr

 

Zutaten:
Pflanzliche Öle und Fette (Palm). 

 

  Ø Nährwerte pro 100 g Brennwert 3700 kJ / 900 kcal Fett 100,0 g... mehr

 

Ø Nährwerte pro 100 g

Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100,0 g
  davon  
  gestättigte Fettsäuren (FS) 50 g
Kohlenhydrate 0 g
  davon Zucker  0 g
Ballaststoffe  
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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