
Kohlsuppe
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- Artikel-Nr.: 9313
- Info: Die ideale Suppe für eine kalorienbewusste Ernährung. Mit einem hohen Anteil Weißkraut und weiterem Gemüse hält Asal's Kohlsuppe lange satt und schmeckt ausgezeichnet.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
- Ohne zugesetztes Palmfett/ -öl
- auch als Sauce geeignet
Asal’s Kohlsuppe ist eine mit feinen Kräutern und Gewürzen abgestimmte Suppe. Dank des hohen Anteils an Weißkraut (19%) und weiteren Gemüsesorten (17%) schmeckt sie besonders lecker. Pro 100 g hat Weißkraut nur 25 Kalorien und zählt somit zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Zudem zeichnet es sich durch einen sehr hohen Balaststoffanteil aus, so dass die Kohlsuppe auch sehr lange satt hält. Dadurch eignet sich die Kohlsuppe hervorragend für eine kalorienbewusste Ernährung. Asal’s Kohlsuppe kann zudem auch als Sauce für Nudel- und Fleischgerichte verwendet werden, um diesen die besondere Note zu verleihen.
Lebensmittelunternehmer:
Asal GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 11
79674 Todtnau
Deutschland
Zutaten:
Modifizierte Stärke, Weißkraut (19,2%), Gemüse (17,1%; Tomaten, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch), Inulin, Maltodextrin, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Speisewürze, Säureregulator (Natriumdiacetat), natürliche Aromen, Petersilie, Kümmel.
Technologisch unvermeidbare Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eier, Soja und Milch können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung Suppe:
30 g (2 leicht gehäufte Esslöffel) in 250ml heißes Wasser einrühren; 12 Minuten leicht köcheln lassen; gelegentlich umrühren.
Zubereitung Sauce:
40 g (3 Esslöffel) in 250ml heißes Wasser einrühren; 12 Minuten leicht köcheln lassen; gelegentlich umrühren.
Ø Nährwerte pro 100 ml Zubereitung
Suppe | Sauce | |
Brennwert | 167 kJ / 40 kcal | 222 kJ / 53 kcal |
Fett | 0,7 g | 0,9 g |
davon | ||
gestättigte Fettsäuren (FS) | < 0,1 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 6,5 g | 8,6 g |
davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,0 g | 2,6 g |
Eiweiß | 0,9 g | 1,2 g |
Salz | 1,1 g | 1,5 g |