Stevia-Produkte für eine rundum gesunde Ernährung

Stevia-Produkte erhalten ihre Süße aus der gleichnamigen südamerikanischen Staude. In den Blättern von Stevia befinden sich die Steviolglycoside, die etwa dreihundert Mal so süß sind wie Zucker, keine Kalorien haben und für Diabetiker geeignet sind. Außerdem können Stevia-Produkte die Kariesbildung unterbinden. Auch aktuelle Veröffentlichungen sprechen Stevia einen Blutdruck- und Blutzucker senkenden Effekt zu.

Ein großer Vorteil der Stevia-Produkte gegenüber künstlich hergestellten Süßungsmitteln ist, dass es sich bei Stevia um ein reines Naturprodukt handelt. Obwohl Stevia-Produkte bereits in vielen Ländern (USA, Japan, Schweiz, Teilzulassung für Danone in Frankreich ab Juni 2010 etc.) zum Süßen von Tee und Kaffee oder zum Backen und Kochen verwendet werden, lässt eine Zulassung als Lebensmittel innerhalb der EU noch auf sich warten. Nachdem der ständige Ausschuss der EU am 04.07.11 positiv über Stevia-Produkte abgestimmt hat, wird im Laufe des Jahres mit einer Zulassung als Lebensmittel gerechnet.

Stevia-Produkte können Sie bei uns in flüssiger Form (50 ml) im Tropfspender oder in Tablettenform (300 Tabletten) kaufen.

• Glutenfreie Nudeln und leckere Saucen von Asal
• Glutenfreie Nahrungsmittel in großer Auswahl bei Asal
• 300 Mal so süß wie Zucker - Stevia Fluid