Rezepte mit Bruschetta Gewürzzubereitung

 Bruschetta mit Thunfisch

1/2 Beutel             Asal´s Bruschetta Gewürzzubereitung

2 - 3 Esslöffel        Asal´s Olivenöl

2 - 3 Esslöffel        Wasser

1 Dose                  Thunfisch in Saft naturell

8 Scheiben             Ciabatta ( italienisches Weißbrot)

Bruschetta Gewürzzubereitung nach Anleitung zubereiten.

Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel grob zerteilen und mit dem

zubereiteten Bruschetta mischen.

Brot toasten und die Masse darauf verteilen.

Warm servieren.

Tipp

Statt Weißbrot können Sie auch Vollkornbrot verwenden.

Bruschetta mit Oliven und Salami

1/2 Beutel                Asal´s Bruschetta Gewürzzuberereitung

2 - 3 Esslöffel           Olivenöl

2 - 3 Esslöffel           Wasser

30 g dünne               Salamischeiben

60 g                         schwarze Oliven

8                             Scheiben Baguette

Baguette Scheiben mit Olivenöl bestreichen und bei 200 Grad ca. 12 Minuten

im vorgeheizten Backofen rösten.

Bruschetta Gewürzzubereitung nach Anleitung zubereiten. Salami und Oliven

in dünne Streifen schneiden mit dem Bruschetta vermischen und auf den gerösteten Brotscheiben

verteilen.

Sofort servieren.

Tipp

Statt Salami kann auch zerbröckelter Feta Käse oder Schinken untergemischt werden.

Bruschetta mit Spaghetti

150 g             Asal´s Spaghetti

1/2 Beutel      Asal´s Bruschetta Gewürzzubereitung

Gewürze, Asal´s Olivenöl

Die Spaghetti bissfest kochen.

In einer Pfanne ca. 200 ml Wasser mit einem Esslöffel Olivenöl

und 1/2 Beutel Bruschetta unter ständigem Rühren erhitzen.

Mit Gewürzen ( z.B. Vegetarischer Klarer Suppe, Pfeffer, Käse etc.) nach

Belieben abschmecken.

Die Spaghetti dazugeben, gut untermischen und sofort servieren.

Dazu passt herrvoragend ein  Tomatenssalt mit Asal´s Balsamicoessig.

Unser extra Tipp mit Bruschetta Gewürzzubereitung

Das Bruschetta schmeckt auch sehr lecker, wenn man 1 - 2 Esslöffel ( ja nach Geschmack)

von der Gewürzzubereitung einfach in 250 g weiche  Butter einrührt und danach wieder kalt stellt.

So hat man für die Grill- Saison eine delikate Gewürzbutter- Variante zu Steak, Fisch, Kartoffeln

oder Gemüse.

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Rezepte mit  Bärlauchpesto

Bärlauch- Pfannkuchen

2 Esslöffel                  Asal´s Bärlauchpesto

500 ml                       Milch

4                               Eier

125 g                         Mehl

1 kleine                      Zwiebel

100 g                          Schinken

50 g                            Emmentaler Käse

Asal´s Vegetarische Klare Suppe, Pfeffer, Petersilie

Zwiebel glasig dünsten, Schinken zugeben und kurz mit anbraten.

Restliche Zutagten vermengen und nach Geschmack mit den Gewürzen abaschmecken.

Schinken und Zwiebeln zugeben.

In einer heißen Pfanne vier Pfannkuchen backen.

Bärlauch Salatsoße

2 Esslöffel                Crème fresh

1 Esslöffel                Asal´s Bärlauchpesto

2 Esslöffel                Asal´s Balsamico Essig

100 ml                     Wasser

Pfeffer, Zitronensaft Asal´s Vegatarische Klare Suppe

Asal´s Salatpikant

Alle Zutaten in einem Schüttelbecher gut durchschütteln. Je nach Geschmack mit

Pfeffer, Zitronensaft, Asal´s Vegetarischer Klaren Suppe und etwas Asal´s Salatpikant würzen.

Bärlauchaufstrich

1 kleine                      Zwiebel

1 Zehe                       Knoblauch

1 Becher                    Philadalphia Frischkäse

1 Esslöffel                  Asal´s Bärlauchpesto

Asal´s Vegatarische Klare Suppe, Asal´s Kräutergewürzsalz, Pfeffer

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Mit dem Frischkäse und Bärlauchpesto

vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.

Schmeckt hervorragend auf getoastetem Baguette mit einem Glas Wein

und zum Grillen.

Bärlauch Remoulade

4 Esslöffel           Miracle Wip

4 Esslöffel           Schmand

1 Esslöffel            Asal´s Bärlauchpesto

1 kleine               Essiggurke

4                        Silberzwiebeln

2 Esslöffel           Asal´s Abalsamicoessig

Asal´s Vegetarische Klare Suppe, Pfeffer, etwas Zucker

Alle Zutaten fein Würfeln und gut miteinander vermischen.