Kartoffeleintopf mit Lauch 

 

Rezept für 2 Personen

Zeitaufwand ca. 15 min

Rezept zum Ausdrucken

 

ZUTATEN:

 

 

ZUBEREITUNG:

Die Kartoffelcremesuppe nach Vorschrift kochen. Den Kasseler in Würfel schneiden, Lauch putzen udn in Ringe schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lauch kurz anbraten. Den Kasseler und den Lauch in die Suppe geben und kurz aufkochen. Den Eintopf nach Geschmack mit Pfeffer, Majoran und Muskat würzen. 

 

NÄHRWERTE PRO PORTION:

Brennwert: 1021 kJ (244 kcal)
Eiweiß: 25 g
Kohlenhydrate:  12 g
Fett:  11 g