Pfannkuchen 

 

Rezept für ca. 7-8 Stück

Zeitaufwand ca. 15 min

 

 

ZUTATEN:

  • 200 gWeizenmehl
  • 60 g Zucker
  • 300 ml Milch
  • 12 g ASAL Inulin
  • 3 Eier
  • 1TL Backpulver
  • 1 TL Salz
 

 

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zusammen vermischen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel Teigkleckse heingeben und bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 1-2 Minuten goldbraun backen. So fortfahren, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.