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Basilikum-Knoblauch-Dressing

                                  

Zutaten:

125 ml Wasser  
15 ml Asal`s Olivenöl
25 g Asal`s Salatpikant ohne GV
1-2 EL  Asal`s Balsamico Essig dunkel
2 Knoblauchzehen
4 Zweige frischer Basilikum
   

Zubereitung:

Wasser, Olivenöl und Salatpikant in einen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln. Knoblauch schälen und mit einer Presse in die Soße pressen. Basilikum in feine Streifen schneiden und mit der Sauce vermischen.  

Tipp: 

Passt sehr gut zu mediterranen Salaten mit Tomaten und Oliven. 

 

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